Vers des transformations de fond dans l'agroalimentaire ?
Par MATHIEU NEU
Dans un contexte d'émergence de nouveaux modes de consommation et de tension sur les prix et les approvisionnements, le secteur agroalimentaire est à la recherche [...]
Les PME industrielles, futures oubliées de la chaîne de valeur agricole ?
Par MATHIEU NEU
Mandaté par le Gouvernement pour élaborer des recommandations pour des prix plus justes en faveur des producteurs, l'ex-pdg de Système U, Serge Papin, propose [...]
Metro France, premier grossiste engagé dans la démarche "Eleveur & Engagé"
Par la rédaction
Il s'engage auprès des éleveurs de charolaises,en lançant, dans cinq entrepôts, le Label "Eleveur & Engagé" qui a pour objectif de proposer des produits issus d'un [...]
Comment une appli a rapproché Monoprix et ses fournisseurs
Par Aude David
Monoprix mène depuis longtemps une politique fondée sur une meilleure exploitation des données clients. Dans cette optique, elle a décidé de lancer une application [...]
[Tribune] Une loi sur les relations commerciales (LME) est morte. Vive le Commerce !
Par Dominique Amirault, FEEF
Le regard du président de la FEEF sur les effets pernicieux de la LME et sur les enjeux de la Loi Alimentation, "qui devra s'attaquer à la vraie cause de la [...]
[Point de vue] Tirons les leçons de la crise du Fipronil : finissons-en avec le dogme des prix toujours plus bas !
Par Jean-Philippe Puig, gérant de la SCA Avril
Si les transformateurs et les distributeurs, jouaient eux aussi davantage le jeu des filières françaises plutôt que de privilégier les importations de produits [...]
[Jeune acheteuse] "Négociation raisonnée et partenariats sont les clés des achats de demain"
Par Dalila Bouaziz
Depuis 2013, Marion Courgeon, 25 ans, est acheteuse junior packaging & food chez Room Saveurs, filiale de Fleury Michon. Elle nous raconte son quotidien riche et [...]
