Les achats responsables, c'est quoi? On fait comment... et pour quel ROI ?

"Acheter responsable c'est bien, mais c'est réservé aux grands groupes qui ont les moyens de le mettre en place" - C'est par cette phrase d'introduction que David Brechet, responsable de l'agence Meotec de Lyon, a lancé le débat organisé fin avril à l'occasion d'un petit-déjeuner procurement. Autour de la table, 10 acteurs de l'écosystème des achats qui ont pu partager retours d'expérience et réflexions sur cette notion. En amont, ils ont tenté de définir et de faire une état de l'art des achats responsables.

Comment définir les achats responsables ?

Théoriquement, trois concepts semblent définir ce qu'est un achat responsable : son impact sur l'environnement, son impact sur la société et sa contribution durable à la performance économique de l'entreprise.

Il est assez facile d'appréhender le premier point, à savoir l'impact sur l'environnement des achats d'une entreprise. Mieux définir le besoin avec ses demandeurs internes permet, dans un premier temps, d'acheter moins et plus juste. Il est ensuite possible d'acheter des matières premières, de l'énergie ou des matériaux plus respectueux de l'environnement, livrés avec des moyens de transports le plus "verts" possibles. Enfin, l'anticipation du recyclage des produits peut compléter une démarche de réduction de l'impact sur l'environnement.

Le deuxième indicateur "sociétal" est plus difficile à mettre en oeuvre car beaucoup plus subjectif et culturel. Mais "est-ce le rôle d'une entreprise d'avoir une démarche solidaire et de défendre des valeurs morales ou éthiques à travers ses achats et la sélection de fournisseurs ?", s'est interrogé Luca Mancini, directeur achats de Grosfillex. Sachant que la législation française n'autorise pas à collecter et stocker certaines données sur ses fournisseurs.

Se pose également la question des critères à mettre en place pour juger de la mise en concurrence loyale des fournisseurs : est-ce vertueux de sélectionner un fournisseur local uniquement pour être dans une démarche d'achats responsables ? Si c'est le cas, comment déterminer les compromis acceptables sur les prix, la dépendance économique, la qualité ou d'autres paramètres ?

Enfin, les participants se sont accordés sur la nécessité de prendre en compte la performance économique dans une démarche d'achats responsables. Le terme d' "achats intelligents" a émergé pour définir un achat durable pour l'ensemble d'un écosystème : donneurs d'ordre et fournisseurs notamment. L'objectif serait donc de concilier achat responsable et performance économique dans le temps.