Optimiser la Gestion des Approvisionnements : Calculer les Coûts pour une Stratégie Gagnante"
Au cœur de la stratégie d'une entreprise, la gestion de la chaîne d'approvisionnement revêt une importance capitale.
Alliant des enjeux économiques, de satisfaction client, et d'image de marque, une gestion efficace des approvisionnements permet non seulement de répondre à la demande des clients mais aussi de garantir la rentabilité et la durabilité de l'entreprise. Dans cet article, nous explorerons l'importance stratégique de la gestion des approvisionnements et comment calculer puis optimiser les coûts associés.
La Gestion des Approvisionnements : Un Enjeu Stratégique :
Lorsque l'on évoque les approvisionnements en entreprise, il s'agit d'un processus complexe englobant l'achat de marchandises avec des finalités diverses. Il peut s'agir de produits destinés à la revente, de matériaux nécessaires à la fabrication, ou encore de marchandises à stocker. La gestion de la chaîne d'approvisionnement, comme l'a souligné Graham Stevens dans son article "Integrating the Supply Chain," vise à synchroniser les exigences du client avec le flux de matériaux des fournisseurs pour établir un équilibre entre service client, gestion des stocks et coût unitaire.
La gestion des approvisionnements comprend cinq composantes principales : la planification et la gestion des demandes, le sourcing, la fabrication, la livraison et la logistique, ainsi que la gestion des retours.
- Calculer le Coût de Gestion des Approvisionnements :
Pour calculer le coût de gestion des approvisionnements, les entreprises doivent prendre en compte trois éléments clés : le coût de passation de commande, le coût de possession du stock, et le coût de pénurie.
- Le Coût de Passation de Commande :
Englobant toutes les charges liées à la passation de commande, ce coût inclut le suivi administratif, le transport, la réception, la manutention, les équipements informatiques, les charges du personnel impliqué, etc.
- Le Coût de Possession du Stock :
Cet enjeu couvre les frais liés à la détention d'un stock, tels que les assurances, la surveillance, la protection, la location des locaux, l'amortissement des installations, les frais administratifs, le chauffage, le matériel, etc.
- Le Coût de Pénurie :
En cas de rupture de stock, ce coût englobe la perte de commandes, le recours à des sous-traitants, la main-d'œuvre inoccupée, et d'autres coûts potentiels.
Additionner ces coûts sur une année permet d'obtenir le coût annuel de gestion des approvisionnements, soulignant l'importance d'une maîtrise parfaite de ces processus.
- Optimiser le Coût de Gestion des Approvisionnements :
Une fois le coût calculé, les entreprises peuvent se concentrer sur l'optimisation des composantes de leur gestion des approvisionnements.
- Préparer le Terrain :
Le choix du modèle optimal de gestion des approvisionnements et des systèmes informatiques nécessaires est crucial. Ensuite, plusieurs leviers d'optimisation peuvent être activés, tels que l'évitement du sur-stockage, l'anticipation des ruptures, l'optimisation de l'espace de stockage, et la réduction des stocks dormants.
- Rationaliser le Portefeuille Fournisseurs :
La fonction achat peut rationaliser son portefeuille fournisseurs, réduisant ainsi les coûts de gestion et de passation de commande. Cela favorise le développement de partenariats stratégiques et contribue à la réduction des émissions de gaz à effet de serre.
- Digitaliser les Transactions :
La dématérialisation du processus Procure-to-Pay permet de réduire les coûts administratifs, d'accélérer les transactions, de limiter les erreurs, et de réduire l'impact environnemental de l'entreprise.
Le calcul du coût de gestion des approvisionnements est essentiel pour identifier et activer les leviers d'optimisation appropriés, que ce soit du côté de la logistique ou des achats. Cette réflexion nécessite une collaboration étroite entre les services et une transformation digitale de l'entreprise. En effet, la gestion des approvisionnements est un élément clé de la rentabilité, de la création de valeur, et donc de la pérennité de l'entreprise.
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