Risque et analyse de risque
Eventualité d’un évènement malheureux, d’un préjudice et recherche de solutions pour y remédier, voire mieux l’anticiper. On parle de criticité d’un achat en fonction de son enjeu socio-économique, de la fréquence et de la gravité de la défaillance potentielle (rupture de stock par exemple, défaillance du fournisseur).
